סלט פסטה

פנינית ניב

משאבי אנוש, פוינטר ישראל

---

מצרכים:

• חבילת פסטה מסולסלת

• זיתים שחורים מגולענים פרוסים

• עגבניות שרי חצויות

• 200 גר' גבינה בולגרית חתוכה לקוביות

• צרור עלי בזיליקום קצוץ לרצועות

חומרים לרוטב:

• 1/3 כוס שמן זית

• 1/3 כוס מיץ לימון

• כף סוכר

• 2 שיני שום כתוש

• מלח, פלפל לפי הטעם

---

אופן ההכנה

1. מבשלים הפסטה ע"פ הוראות היצרן.

2. לשים בצנצנת שמן זית, מיץ לימון, סוכר, מלח ופלפל ולנער היטב.

3. לטעום ולתקן.

4. להוסיף העגבניות, הזיתים הגבינה הבולגרית ועלי הבזיליקום.

5. ליצוק מעל הסלט את הרוטב.

#סלטים