
חגית קדוש
כספים, סלוקייטור
מצרכים:
4 בצלים בינוניים
1 כוס קמח תופח
½ כוס שמן
½ כוס מים
2 ביצים
1 כפית מלח
1 כף אבקת מרק עוף – אופציה
1 כף אבקת מרק בצל – אופציה
ניתן להוסיף בטטה מגורדת לבצל
ניתן לפזר גבינה מגורדת בתערובת או מלמעלה טיפה פלפל לבן
אופן ההכנה:
קוצצים 4 בצלים, מוסיפים קמח, שמן, מים , ביצים, מלח, פלפל ומערבבים
משמנים תבנית 28 לפשטידה נמוכה או 26 לפשטידה גבוהה
מכניסים לתנור בחום 180 מעלות לכחצי שעה.